Modèle article

Nom de l’article Allongement de la durée de vie Approvisionnement durable Consommation responsable Eco-conception Ecologie industrielle et territoriale Economie de la fonctionnalité Recyclage   FRANCE Web: https://xxxxxx.com/ Contact: contact@article.fr Localisation: A RENSEIGNER Secteur: A RENSEIGNER Date de création: A RENSEIGNER Date de rencontre: A RENSEIGNER Maturité du projet: A RENSEIGNER Aperçu Histoire du projet Chiffres clés […]

Vépluche

Vépluche est un exemple de solution d’économie circulaire appliquée aux biodéchets de la restauration collective et commerciale.

L’offre proposée est double : une collecte gratuite des biodéchets et en contrepartie de laquelle les restaurateurs s’engagent à acheter des fruits et légumes proposés par Vépluche.
La collecte et la distribution des produits se fait selon une logistique zéro carbone, avec l’application de la règle du dernier kilomètre zéro carbone. Pour cela, Vépluche utilise un vélo super-cargo et une camionnette électrique assurant une distribution des aliments et une collecte des déchets avec une empreinte carbone réduite.

Les biodéchets sont compostés dans leur usine basée à Châtillon pour être transformés en terreau, vendu notamment chez des fleuristes parisiens et auprès de la ville.

Cocott’arium

Une manière ludique de trier et valoriser ses déchets : des œufs frais en échange de déchets.

Spir’Up – La Spiruline des Pyrénées

Spir’Up Approvisionnement durable   FRANCE Site web :  https://www.spirup.fr/ Contact : contact@spirup.fr Secteur : Agriculture Localisation : Buros, Pyrénées-Atlantiques (64) Date de création : 2018 Date de rencontre : Août 2020 A ne pas confondre avec une algue marine, la spiruline est une cyanobactérie vieille de plusieurs milliards d’années. Sa qualité hautement nutritionnelle lui confère […]

Localodrive

Le premier drive alimentaire et non alimentaire écoresponsable Vrac et Zéro Déchet des Pyrénées-Orientales

Arbiom

Solution de conversion de coproduits de l’industrie du bois en ingrédient alimentaire riche en protéines complètes en France et aux États-Unis.

La Mairie de Meudon

La ville de Meudon en France, ou comment une commune a réussi à ramener la campagne en plein centre ville.

Bergeries en Ville

Eco-pâturage : une gestion des espaces verts écologique en milieu urbain en France.