Catégorie : Piliers de l’Economie Circulaire

Les Marmites Volantes

Les Marmites Volantes proposent un service de restauration engagé dans un modèle de transition écologique.

Biomédé

Pionnier et leader mondial de l’extraction par les plantes des métaux lourds dans les sols agricoles.

Miam Collectif

Le Miam Collectif, une association pour proposer une alimentation saine au plus grand nombre dont le projet phare est sa cantine solidaire.

Milubo

Milubo Consommation responsable Economie de la fonctionnalité Recyclage   FRANCE Web: https://www.milubo.com/ Contact:  hello@milubo.com Localisation: Montreuil (93) Secteur: Restauration collective Date de création: 2019 Date de rencontre: décembre 2020 Maturité du projet: En développement Aperçu Résumé du projet  Milubo est une entreprise française fondée en Avril 2019 à Paris. Milubo propose une solution “zéro déchet” et un nouveau mode de consommation pour la restauration rapide avec la mise en place d’une offre de lunchbox et de gobelets consignés et réutilisables.  Ce modèle permet de réduire l’impact environnemental de la restauration rapide en proposant une alternative à l’utilisation d’emballage unique, généralement en plastique. Chiffres clés 75 000 emballages évités contenants 8 000 gobelets en circulation Une moyenne de 50 entreprises partenaires 3 villes : Paris, Nantes et Marseille (Lyon et Bordeau à venir) fonctionnement du projet 1. Fonctionnement du projet D’ici 2023, il sera impossible d’utiliser de la vaisselle à usage unique dans les fast-food pour les repas servis sur place, avec la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire. Il devient donc nécessaire de trouver des alternatives aux emballages unique pour répondre à la législation à venir.   Milubo se présente comme une alternative à l’utilisation de vaisselle à usage unique en proposant une gamme de contenants consignés. Il travaille en direct avec les commerçants en fonction de leurs besoins. Le prix de la consigne est variable selon les contenants qui sont de 2 types : des gobelets et des bols. Après consommation, les clients peuvent rendre le contenant dans n’importe lequel des commerces faisant appel aux services de Milubo. L’ensemble des commerces sont référencés sur leur site internet.    L’objectif est d’inciter les clients à rendre les contenants consignés. Afin de lutter contre l’effet de rétention des contenants, ces derniers se veulent standardisés et neutres. L’objectif n’étant pas de faire des éditions limitées (noël, saint valentin…).   Milubo à plusieurs missions logistiques, qui s’effectuent à partir de leur plateforme à Montreuil: possibilité de nettoyer les contenants : principalement les bols qui sont récupérés chaque jour. préparation des livraisons réassort avec une redistribution équitable des contenants entre les différents commerces La prestation de service proposée passe par un abonnement mensuel et comprend la mise à disposition des contenants, l’utilisation de la facturation numérique et le nettoyage des contenant. Le nettoyage est facturé au contenant.   Milubo possède à l’heure actuelle une seule plateforme logistique. L’objectif étant de développer le circuit court, le nettoyage n’est proposé qu’aux commerces de région Parisiennes : 2 sur Montreuil, les autres dans les 10, 11 et 18e arrondissements. Les gobelets, plus faciles à entretenir, sont en général nettoyés par les commerces les proposant, ce qui permet à Milubo de proposer son service dans des villes exemptes de plateformes de nettoyage. Milubo est ainsi présent depuis décembre sur la ville de Lyon. 2. Zoom sur les contenants En plus de la démarche environnementale, ces contenants ont d’autres avantages : fidélisation du client design neutre favorisant la consigne neutre de goût   Les contenants sont proposés en trois matériaux : Polypropylène (plastique recyclé et recyclable) : ce matériau propose l’avantage d’avoir un coût de production peu coûteux et est réutilisable entre 200 et 500 fois selon les contenants. Le problème reste une détérioration facile (ils sont retirés si trop usés). La consigne pour ce type de contenant est à partir de 1€ pour les gobelets et jusqu’à 4,50€ pour les bols. Verre : Son montant de consigne s’élève entre 1,20 et 1,09€, malgré son poids plus élevé ce type de récipient est réutilisable plus longtemps. Inox : ce matériau est utilisé en plus faible proportion. Ils sont proposés pour les traiteurs ou le café en vrac par exemple.   Les deux types de contenants (gobelets et bols) sont déclinables en 3 tailles (petit, moyen et grand).   approche de développement durable Pilier de l’économie circulaire Eco Conception/ Allongement de la durée de vie: Les matériaux ont été sélectionnés pour obtenir des récipients ayant une longue durée d’utilisation et pouvant être recyclés Economie de la fonctionnalité: Milubo ne propose pas un produit (contenant) mais un service. En proposant des contenants neutres, Milubo incite les clients à se détacher de la possession du bien et donc à rendre le récipient au café/restaurant Consommation responsable: En limitant la surproduction d’emballages, Milubo participe à une consommation plus responsable Bénéfices environnementaux Par la mise en place de la consigne, le nombre d’emballages est réduit considérablement. Depuis la mise en place de ce système, 75 000 emballages ont en effet pu être évités. Le grand enjeux du projet repose sur la récupération des contenants, le taux de retour est pour le moment de 85%. L’objectif étant d’augmenter ce taux de retour pour être amené à fournir le moins de contenants supplémentaires possibles. Les contenants trop usés, suite aux utilisations successives, sont recyclés. Bénéfices économiques L’utilisation de contenant réutilisable permet de réduire le coût dédié aux emballages. Ils deviennent rentables au bout de quatre utilisations en moyenne : 2 utilisation pour les emballages ‘low cost’ 5 utilisations pour des emballages un peu plus coûteux.   Le choix de proposer des contenants neutres permet de : favoriser le retour des emballages : plus il y a de contenants rendu, moins il est nécessaire d’investir dans de nouveaux contenants éviter la collection : pas d’édition limitée qui peuvent ajouter des coûts de développement supplémentaires et favoriser la rétention. L’objectif est de faire se détacher le consommateur du contenant.    L’homogénéisation des contenants permet de développer une gamme restreinte de gobelets et de bols déclinable en 3 tailles. Perspectives d’évolution Perspectives d’évolution Les perspectives d’évolution autour de ce projet sont nombreuses. Augmenter le taux de retour des contenants à 95% ainsi que la rapidité des retours. Mise en place d’un système de consigne numérique, à l’état de test pour le moment. Si le contenant est rendu sous 7 jours après l’achat, le client ne paye pas de caution. Au delà de 7 jours, le client paye et la caution augmente avec le temps de retour. En plus de

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Nom de l’article Allongement de la durée de vie Approvisionnement durable Consommation responsable Eco-conception Ecologie industrielle et territoriale Economie de la fonctionnalité Recyclage   FRANCE Web: https://xxxxxx.com/ Contact: contact@article.fr Localisation: A RENSEIGNER Secteur: A RENSEIGNER Date de création: A RENSEIGNER Date de rencontre: A RENSEIGNER Maturité du projet: A RENSEIGNER Aperçu Histoire du projet Chiffres clés Piliers de l’économie circulaire fonctionnement du projet Pour écouter XXXX présenter le projet, tu peux regarder la vidéo tout en bas de l’article ! 1. 2. 3. approche de développement durable Bénéfices environnementaux Bénéfices économiques Bénéfices sociaux Reproductibilité & perspectives d’évolution Reproductibilité Perspectives d’évolution Opinion Circulagro Sources Retour à l’encyclopédie Newsletter CirculAgronomie Abonnez-vous Facebook Youtube Linkedin Instagram Copyright CirculAgronomie 2020

Localodrive

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