A La Ferme d’Aunis
A La Ferme d’Aunis Approvisionnement durable Consommation responsable FRANCE Web: https://www.a-la-ferme-d-aunis.com Contact: alafermedaunis@gmail.com Localisation: Surgères (17) Secteur: Magasin de producteurs Date de création: 2010 Date de rencontre: 15/04/2021 Maturité du projet: Mature Un magasin de producteurs Aperçu Histoire du projet A La ferme d’Aunis est un magasin de producteur basé à Surgères en Charente-Maritime […]
L’Echo des Bocaux
L’Echo des Bocaux Allongement de la durée de vie Approvisionnement durable Consommation responsable Economie de la fonctionnalité FRANCE Web: https://lecho-des-bocaux.business.site/ Contact: lechodesbocaux@gmail.com Localisation: Saumur (49) Secteur: Epicerie vrac Date de création: 2016 Date de rencontre: 27/03/2021 Maturité du projet: MAture Une épicerie zéro déchet qui compte bien démocratiser le vrac aux saumurois Aperçu Histoire […]
Le Drive tout nu
Le drive tout nu est un drive zéro déchet permettant de faire l’ensemble de ses courses du quotidien en vrac.
Les Marmites Volantes
Les Marmites Volantes proposent un service de restauration engagé dans un modèle de transition écologique.
Pousse Pousse
Une box zéro déchet ludique et écolonomique
Biomédé
Pionnier et leader mondial de l’extraction par les plantes des métaux lourds dans les sols agricoles.
Miam Collectif
Le Miam Collectif, une association pour proposer une alimentation saine au plus grand nombre dont le projet phare est sa cantine solidaire.
Vépluche
Vépluche est un exemple de solution d’économie circulaire appliquée aux biodéchets de la restauration collective et commerciale.
L’offre proposée est double : une collecte gratuite des biodéchets et en contrepartie de laquelle les restaurateurs s’engagent à acheter des fruits et légumes proposés par Vépluche.
La collecte et la distribution des produits se fait selon une logistique zéro carbone, avec l’application de la règle du dernier kilomètre zéro carbone. Pour cela, Vépluche utilise un vélo super-cargo et une camionnette électrique assurant une distribution des aliments et une collecte des déchets avec une empreinte carbone réduite.
Les biodéchets sont compostés dans leur usine basée à Châtillon pour être transformés en terreau, vendu notamment chez des fleuristes parisiens et auprès de la ville.
Spir’Up – La Spiruline des Pyrénées
Spir’Up Approvisionnement durable FRANCE Site web : https://www.spirup.fr/ Contact : contact@spirup.fr Secteur : Agriculture Localisation : Buros, Pyrénées-Atlantiques (64) Date de création : 2018 Date de rencontre : Août 2020 A ne pas confondre avec une algue marine, la spiruline est une cyanobactérie vieille de plusieurs milliards d’années. Sa qualité hautement nutritionnelle lui confère […]
Papa Outang
Une pâte à tartiner à faire chez soi qui participe à la sauvegarde des orang-outangs