Bergeries en Ville

L’éco-pâturage, ou écopastoralisme, ou tonte éco, est un mode d’entretien écologique des espaces naturels et des territoires par le pâturage d’animaux herbivores. [2] L’éco-pâturage est très adapté au milieu urbain car il y a toujours des espaces verts qui doivent être entretenus, notamment des espaces verts accidentés, en pente, avec des arbres, difficilement accessible par les services d’espaces verts.  

Bergeries en Ville regroupe trois personnes : Marie, présidente de l’association et deux salariées, Julie et Claudine. Elles gèrent l’activité d’éco-pâturage à l’année dans 6 communes différentes. 

Chaque ville a un cheptel qui lui est consacré. Ceci est important d’un point de vue social puisque les habitants de la ville peuvent créer un lien affectif avec les animaux. 

Marie et Julie effectue un passage 2 à 3 fois par semaine sur chaque terrain pour vérifier que les animaux ont de l’eau fraîche, de la nourriture en quantité suffisante et de leur bon état de santé. Les animaux se nourrissent essentiellement des végétaux présents sur les terrains. Du foin peut être ajouté en hiver afin de leur apporter de la matière sèche si nécessaire, mais les quantités restent négligeables. L’approvisionnement en eau se fait grâce à des points d’eau présents sur les terrains. 

Le cheptel reste dehors à l’année, et des cabanes sont installées sur chaque terrain pour que les ovins puissent s’abriter. L’aménagement est réalisé dans le respect des sites dont certains sont classés.

Le cheptel de Bergeries en Ville est composé d’animaux, souvent âgés, récupérés auprès d’élevages voisins. Les animaux âgés et plus calmes sont parfaitement adaptés pour des activités avec des enfants ou bien des personnes âgées. L’association les garde jusqu’à leur mort naturelle puisqu’il n’y a aucune activité de production (lait ou viande). 

Les terrains entretenus par l’association appartiennent à des municipalités, des entreprises, des centres de recherche, des résidences, des hôpitaux …

Les moutons sur un talus en centre ville

La ville de Meudon a souhaité mettre en place un partenariat avec Bergeries en Ville en 2012, suite au partenariat de l’association avec Issy les Moulineaux pour entretenir des talus en éco pâturage. Les services techniques de la mairie ont d’abord cibler les sites à entretenir. Ils ont commencé par des terrains difficiles d’accès pour le débroussaillage humain. Puis ils ont élargis pour installer des terrains proches des écoles et sur la pelouse de la mairie dans un but de communication auprès des habitants et de pédagogie. 

Aujourd’hui, 9 terrains représentant 15 000 m² sont entretenus par les moutons de l’association, ce qui permet de les nourrir à l’année. 

Il y a plusieurs points forts qui ont convaincus la mairie de prendre cette prestation de service d’écopâturage: 

• Le service revient moins cher pour un terrain accidenté ou difficile d’accès par des jardiniers et des machines.
• Il n’y a plus de risque d’accidents de travail ou de détérioration de matériels sur des terrains accidentés, en pente et difficile d’accès.  
• Le temps de travail économisé sur des terrains difficiles permet aux jardiniers de consacrer plus de temps à d’autres espaces. L’écopâturage permet de soulager le travail des techniciens. 
• Il y a moins de bruits sourds dûs aux machines (tondeuse, débroussailleuse, souffleur …) 
• Il y a un retour très positifs des habitants de Meudon qui trouvent la présence des moutons très agréables. 
• La mairie ayant des activités trop polyvalentes pour développer sa propre ferme, la prestation de service spécialisée proposée par l’association est plus pratique. ELle permet notamment de limiter les coûts d’éventuelles formations de plusieurs membres du personnel pour s’occuper à l’année de cette activité.

Même si cette prestation de service a un certain coût, les compensations par les bénéfices environnementaux et sociaux suffisent largement selon la mairie. C’est pourquoi la mairie souhaiterait développer davantage le partenariat avec Bergeries en Ville, en introduisant en plus des moutons des chèvres pour entretenir les végétaux ligneux. La mairie souhaite développer également une ferme urbaine à l’échelle de la ville avec des moutons, des chèvres, des lapins et des poules sur différents sites et pourquoi pas plus tard des ruches et des potagers. 

Pour découvrir les autres projets mis en place par la mairie de Meudon pour développer l’économie circulaire au sein de la ville : cliquez ici.

Marie s’occupe des moutons plusieurs fois par semaine sur chaque terrain 

Bergeries en Ville gère la Ferme pédagogique de Clamart et développe une ferme nomade pour réaliser des ateliers dans des écoles, des centres hospitaliers … Les activités proposées pour les enfants par la ferme pédagogique sont très variées et dépendent de la période de l’année : découverte du soin des animaux, de la filière du lait, de la laine, de la transhumance estivale … 

Proposer des activités au sein des écoles de proximité permet une réduction de l’empreinte carbone et des économies pour celles-ci puisque cela évite, par exemple, la location d’un car pour aller visiter une ferme plus éloignée. 

L’association propose également des activités de team building pour les entreprises. Les ateliers manuels proposés comme du jardinage ou de la construction d’abris permettent de développer le travail en équipe de façon ludique ! 

Enfin l’association développe des micro-fermes thérapeutiques dans les Ehpads et les centres hospitaliers. Les animaux peuvent être une réelle thérapie pour des enfants handicapés ainsi que les personnes âgées. Cela peut les (ré)ouvrir au monde, les inspirer à passer du temps à l’extérieur, et crée du lien social.

Une chèvre dans le parc d’un Ehpads.

Activités découverte avec les enfants à la ferme pédagogique